100. BÁNH TRÁNG TRỘN
Vietnamesischer Reispapiersalat Kombination aus knackig-frittierte Reispapier, frische Lachzwiebel, Eier und einem süß-sauren Dressing.
Teigtaschen-Suppe gefüllt mit Schweinehackfleisch, Bambus, Lauchzwiebeln und frischem Koriander (Aw)
Mini-Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse dazu Soße (4, Aw)
Gefüllte Hefeklöse mit Glasnudeln, Shiitakepilz und Eier
Frische Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, buntem Salat, frischen Kräutern und dazu hausgemachte Soße
Klassische aromatische Kokosmilch-Suppe mit Champignons, Zitronengras und frischem Koriander
Sauer-scharfe Tom-Yum-Suppe mit Zitronengras und Limettenblatt (scharf)
Mageres Rindfleisch mit Zitronengras, frischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüsse und Sesam mit Reisnudeln als Beilage (E,S)
Nudelsuppe mit Kräuter in klarer Brühe
Traditionelle Nudelsuppe nach Vietnamesischem Hausrezept mit Reisbandnudeln, Koriander, Frühlingszwiebeln
Gebratene Glasnudeln mit Gemüse, frischen Kräutern, Röstzwiebeln in Soße
Gebratene Nudeln mit Sojasprossen und Gemüse
Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, frischen Kräutern, Röstzwiebeln in Soße
Japanische Nudeln gebraten mit Gemüse in Soße
Duftreis mit gebratenem Gemüse mit Garnelen und Tintenfisch in Pfeffer-Knoblauch-Soße (B,W)
Duftreis mit gebratenem Gemüse, Lauchzwiebeln
Duftreis mit frischem Gemüse, Kokosmilch, in Avocado-Curry-Soße
Duftreis mit frischem Gemüse, Kokosmilch, in Mango-Curry-Soße
Duftreis in einer Süß-Sauer-Soße mit Bambusscheiben, Ananas, Karotten, Paprika (Aw)
Duftreis mit frischem Gemüse, Kokosmilch, in Erdnuss-Curry-Soße
Duftreis mit gebratenem Gemüse in Rotes Curry-Soße (scharf)
Duftreis mit gebratenem Gemüse in Thai-Basilikum-Soße (scharf)
Gebratener Eierreis mit Sojasprossen und Gemüse
Japanischer Suppe mit Surime, Tofu, Schnittlauch, Seetang (1)
Seealgensalat mit Sesam (1)
Japanische Hähnchenspieße, 4 Stück (2)
Handgeformter Reis mit verschiedenen Belägen
Mit Seealgen umwickelte Reisrollen mit verschiedenen Füllungen
Maki als große Reisrolle zubereitet
Surimi, Avocado, Gurken, Fischrogen (1,2,16,C)
Thunfischsalat, Rucola (1,2,D)
gegrillte Lachshaut, Avocado, Gurken, Wasabi, Aal (B,D)
Lachs, Avocado, Gurken (D)
Thunfisch, Gurken (D)
Gurken, Avocado, Wakame (1,16)
Avocado, Gurken
Frittierte Hähnchen mit Avocado, Gurken (1,2,4)
Garnele, Avocado, Gurken (B)
Lachs, Avocado, Gurken (D)
Thunfisch, Avocado, Gurken (D)
Avocado, Gurken, Wakame (1,16)
Thunfisch
Lachs, Thunfisch, Ebi, Aal
Lachs
Salatmix
5 Futo Green Rolls, 8 Inside Out Gurken & Avo
6 Unagi Maki, 8 California, 2 Nigiri Ebi
5 Futo Maki Lachs Avo, 5 Futo Maki Lachs Gurken, 5 Futo Tempura Chicken
5 Tempura Ebi, 4 Inside Out Lachs & Avo, 5 Futo Veggie, 2 Nigiri Ebi, Lachs
Große Sushi-Platte „nach Art des Sushi-Meister“ (nur ab 2 Personen bestellbar) Preis pro Person
Gebratene Banane mit Honig (G,Aw)
3 Stück Japanischer Reiskuchen, verschiedenen Füllungen (1, G)
Ingwer-Limonade mit Limetten und Minze.
Thai-Basilikum-Limonade mit Orange und Limetten.
Duftreis in einer Süß-Sauer-Soße mit Chicken Tempura (Aw)
Gebratenes Gemüse mit Hühnerfleisch, pikante Soße, mit Reis ( leicht scharf ) (4)
Gebratenes Gemüse mit Hühnerfleisch, Cashew mit Reis als Beilage (Hc)
Gebratenes Gemüse mit Garnelen und rotes Curry mit Reis als Beilage (B)
Gebratenes Gemüse | Hühnerfleisch | Thai-Basilikum-Soße | Reis (scharf) (4)
Reis mit Tofu und Gemüse in Curry-Soße (G)
Reis | knusprige Ente | Gemüse | Kokosmilch in Curry-Soße (4, Aw, G).
Reis | Hühnerfleisch | Gemüse | Kokosmilch | Mango-Curry-Soße (G)
Reis | Chicken Tempura | Gemüse | Kokosmilch | Erdnuss-Curry-Soße (Aw, E, G)
Reis | Garnelen | Gemüse | Kokosmilch | Avocado-Curry-Soße (B, E, G)
Gebratener Eierreis | Hühnerfleisch | Gemüse (C,T)
Gebratener Eierreis | Chicken Tempura | Gemüse (Aw,C,T)
Gebratener Nudeln | Chicken Tempura | Sojasprossen | Gemüse (Aw,C,T)
Gebratene Nudeln | Rindfleisch | Sojasprossen | Gemüse (Aw,B,C,T)